Preguntes donde preguntes en El Bierzo se come muy bien. Tenemos un microclima privilegiado muy adecuado para los cultivos, la comarca del Bierzo es una tierra verde, rica y fértil.

Estamos rodeados de montañas, desde el sur nos vigilan los montes Aquilianos desde el norte la Sierra de los Ancares por la zona este la Sierra de Gistredo y desde el oeste accedemos a nuestra vecina Galicia, la mezcla de estas influencias con nuestra tradición hace que la oferta gastronómica y enológica sea abundante rica y variada.

Con tanta diversidad de los hermosos paisajes bercianos y de las influencias de nuestros vecinos gallegos, asturianos y leoneses tenemos un sinfín de productos del Bierzo a los que no podrás resistirte, muchos de ellos tienen denominación de origen o el sello de garantía que garantiza la calidad de los mismo, cuando nos visites consume productos del Bierzo. 

El Bierzo se encuentra entre las regiones españolas con más sellos de calidad. ¡Por algo será!