Descripción
Godello procedente de viñedos ubicados en Valtuille de Arriba, con edad media de 25 años y a 550 m. de altitud.
Suelo arcilloso y mineral.
Vendimia manual y selección manual de la uva en bodega.
Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. 13,5 ˚C.
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